Examen du film montrant les goûteurs de vin confondant vin blanc et vin rouge visible à la médiathèque de la cité des sciences et de l'industrie

(de Eric Oullereau)

Examination of the movie showing the tasters of wine confusing white wine and visible red wine to the media library of the Cité des Sciences et de l'Industrie


 

Des goûteurs de vin professionnels doivent évaluer des vins dans le film.

On ne montre pas des goûteurs normaux,

pour tous produits alimentaires.

Le 1er vin est un vin rouge coloré en vin blanc qui leur est proposé sans le leur dire.

 -> Les goûteurs lui trouvent un goût de citron, ... (fruits jaunes).

 Ils ne détectent pas la supercherie.

On n'entend pas de critique telle :

 "ça pue", "ça brûle les narines", "ça brûle la langue, le palais" pourtant méritées.

 Et "ce n'est pas un produit bon pour humain"

Le 2ème vin est un vin blanc coloré en vin rouge qui leur est proposé sans le leur dire.

-> Les goûteurs lui trouvent un goût de cassis,framboise, ... (fruits rouges).

Ils ne détectent pas non plus la supercherie

idem

 Une conclusion : ils n'arrivent pas à détecter la différence entre un vin blanc et un vin rouge.

 => il n'y aurait pas de préférence.

 Les 2 seraient bons à vendre.

 Le commerce, l'industrie du vin est sauf.

 Il n'y a aucune critique sur le vin en général.

On ne dit pas que le vin détruit les sens olfactifs et gustatifs donc c'est normal qu'il y ait mélange entre les 2 vins, les goûteurs alors se basant sur la vue.

 On ne dit pas non plus que que l' humain est fait au contraire pour le doux, à l'odorat, à la langue et au palais.

 ( un autre film là-bas, sponsorisé par les produits laitiers, fait croire que ce ne sont que les petits qui y sont sensibles et désirent le sucré, qu'ils devraient être éduqués à d'autres goûts )

En vision générale, on pourrait dire que c'est un film critique sur les goûteurs de vin.

 Si on est plus précis,

ce n'est pas un film critique sur le métier de goûteur de vin,

disant que le vin a mauvais goût.

Ainsi, sous son air de film critique, c'est un film qui peut endormir les non vigilants, qu'il y aurait une critique, donc on serait rassuré pour croire le reste.

 Les sens vitaux olfactifs et gustatifs sont donc bien méprisés par ce film.

Ce dernier n'a pas la prétention d'expliquer ces sens.

 Le 1er signe (?) d'une personne atteinte d'Alzheimer serait la diminution du sens olfactif assez lié avec le goût.

 

     

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